一、酒水品牌 & 系列（决定基础底价）
一线名酒溢价最高：53 度飞天茅台、生肖茅台、年份茅台、精品茅台、五粮液普五、国窖 1573，流通量大、回收价稳定；
中端名酒折价明显：剑南春、洋河、水井坊，保值远低于茅台；
地方老酒、小众酒：受众少、出手慢，回收压价严重，冷门老酒甚至不收；
纪念款、限量款：稀缺属性加价，例如马年、羊年生肖茅台、建厂纪念酒；普通流通款无溢价。
二、度数与容量（差价差距极大）
高度酒保值：酱香 53 度、浓香 52 度为主流，回收价最高；
低度酒大幅贬值：43 度茅台、38/42 度五粮液，同年份价格直接腰斩；存放多年口感变差，收藏价值极低；
容量规格
标准 500ml 最保值；
1L、1.5L 公斤装溢价；
100ml、200ml 小容量礼品款单价低于正装；
超大容量收藏酒看圈子，普通回收商压价。
三、存放年份（基础定价标准）
近 5 年新茅台：价格浮动小，行情随市场波动；
10–20 年老酒：酒体陈化，逐年小幅涨价；
80、90 年代铁盖、地方国营老酒：年代越久远，收藏溢价越高；
但年份≠一定贵，若跑酒、破损严重，再老也不值钱。
四、酒线（最重要折价项，回收****看）
酒线就是瓶内液面高度，挥发跑酒是最大贬值点：
满酒、酒线靠近瓶口：全品原价；
酒线下降 1 厘米：折价 20%–35%；
酒线低于瓶颈一半：折价 50% 以上；
严重跑酒只剩半瓶：多数商家直接拒收，仅按残酒低价收。
五、品相完整度（胶帽、酒标、瓶身）
1. 封口胶帽（重中之重）
原厂完好、无开裂、无松动、无二次热缩：原价；
胶帽开裂、脱落、拔头重封：折价 40%–70%，直接判定风险酒；
胶帽自然轻微氧化发黄：小幅折价 10% 左右。
2. 酒标、背标
标签发霉、破损、掉色、褶皱、撕补、虫蛀，每处瑕疵都会压价 10%–40%；完整干净标才有收藏价值。
3. 瓶身
玻璃磕碰、划痕、裂纹、修补打孔，直接大幅降价，打孔酒很多商家不收。
六、全套包装配件是否齐全
原厂盒子、手提袋、合格证、说明书、纸箱、防伪卡片全套配齐，价格最高；
单瓶无礼盒：单瓶减 100–300 元；
整箱原箱未拆封、箱码与瓶码对应：每瓶溢价 80–120 元；
后配纸盒、仿手提袋不算原装，不享受溢价。
七、真假与渠道风险
正品无任何疑点：正常行情价；
有打孔、拔头、换标、组装嫌疑：直接压价一半或拒收；
来路不明、无购买凭证、批量低价抛售：商家会压低价格规避收赃风险。
八、市场实时行情波动
酒水属于流通商品，价格每日浮动：
节日前（中秋、春节）需求大，回收价小幅上涨；
淡季、行情下跌期，回收商压价囤货；
厂家放量、二级市场行情暴跌，回收价同步下滑。
九、存放环境与酒体状态
阴凉干燥直立存放：酒体通透，无异味，价格正常；
高温、潮湿、地下室存放：标签发霉、胶帽腐蚀、酒体发闷，折价；
酒体浑浊、有杂质、异味、漏液：严重贬值。
十、交易形式（散瓶 / 原箱 / 批量）
整箱未拆原箱：溢价最高；
多瓶批量出售：商家愿意小幅加价；
单瓶零散出售：单价最低；
上门交易商家会预留利润，报价略低于到店自送。